La création du fonds bibliographique et documentaire commença à prendre forme en 1964 avec l’acquisition de la bibliothèque du bibliophile Antonio Odriozola, composée de monographies allant du XVIIe au XXe siècle. Peu après, ce fut le tour de la bibliothèque de Deogracias Estavillo, avec des œuvres des XIX e et XXe siècles.

Dès lors, le fonds s’est peu à peu enrichi grâce à de nombreuses acquisitions et donations qui ont conduit à la formation d’un immense ensemble documentaire qui compete aujourd´hui plusieurs milliers de manuscrits et d’imprimés (remontant pour certains au XVe siècle), qui ont été numérisés afin d’en garantir la conservation et d’en faciliter la consultation.

Le fonds correspondant aux XXe et XXIe siècles représente plus de 80% du total des monographies de la bibliothèque. Il est composé d’œuvres allant des premières éditions des grands romanciers de la génération de 1898 jusqu’à la grande explosion éditoriale qui se produit à partir des années 1980.

On trouve également des ouvrages portant sur de nombreuses thématiques: l’histoire, les transformations politiques et sociales, les idéologies, les croyances et la pensée, la philosophie, le droit, la gastronomie, l’art, la sculpure, le cinéma, les médias, etc. qui illustrent la richese de la culture basque.

Revues emblématiques de la culture basque, mémoires économiques et d’activités de tous types d’entreprises et institutions, presse actuelle et historique, ainsi qu’une collection originale de fanzines viennent composer un fonds qui frôle les 10.000 titres.

Pour faciliter la recherche d’articles, la Bibliothèque Sancho el Sabio a eu recours à deux formules: catalogage analytique des principales revues et numérisation des sommaires et des textes dans le cadre d’un projet qui associe la description bibliographique aux images.

Par ailleurs, et dans le cadre d’un projet de collaboration avec d’autres institutions, une numérisation de la presse basque actuelle est en cours.

Cette section est née en 1993 dans le but de conserver et de mettre au service de la recherche des archives familiales d’accès difficile pour la consultation. À travers l’acquisition ou le dépôt temporaire des familles propriétaires, une base de données a été créée, composée de plusieurs milliers de documents catalogués et numérisés, appartenant à plusieurs archives qui couvrent une chronologie allant du XIIIe au XXe siècle.

Le fonds photographique est formé du dépôt des archives graphiques de l’ancienne Caja de Ahorros Municipal de Vitoria, Caja Provincial de Alava, et de l’actuelle Caja Vital Kutxa, qui, aux côtés de manifestations et d’activités qui lui sont propres, constitue un fidèle reflet de la société alavaise depuis la fin du XIX siècle. Le nombre d’unités qui l’intègrent s’élève à plus de soixante-dix mille.

Il existe en outre d’autres archives historiques de la fin du XIXe et du début du XXe siècle, contenant plus de 12.000 unités sur les thèmes les plus variés, comme l’architecture populaire, les visites royales, le carlisme, les grands chantiers… etc.